出尘的徒儿,还有这一手。
这样的切菜声,不是普通人能做到的,哪怕是你空刀,什么也不切,要达到这样的水准,也很难,方镜自认为做不到。
一直相信自己厨艺的方镜,在刀功方面,被自己的徒儿给比下去了。
餐桌上,方镜把碗筷摆上。
过了约一个小时,杨初然端了一锅饺子,身上干净的很,没有任何面粉,手也是洗过的,如雪一样白,可见,杨初然十分从容,一点也不慌。
再看饺子,方镜一看,心中吃了一惊。
这饺子的形状和平进的饺子一不样,不是月牙形的!
看着方镜震惊的模样,杨初然得意地说道:“蝴蝶饺,蟹肉虾仁,混入了鸡蛋,老师尝尝。”
方镜拿起筷子,放进嘴里,咬了一小口,香气四溢,顺着舌尖味蕾润入全身。
味道太好,吃了这么多年的饺子,走南闯北,不乏专门的饺子馆,但绝没有杨初然做得好吃。
方镜从来没吃过这么好吃的饺子!
四徒儿真是个宝藏女孩。
方镜迫不及待地把饺子放进嘴里,咬了起来,皮薄肉满,清脆爽口,虽有海鲜,肉味十足,却一点也不腻,真是绝了。
杨初然很是期待地望着方镜:“老师,如何?”
方镜很想口是心非地说一般,可是这饺子真的好吃,再看徒儿一脸想要夸奖的样子,方镜只能实话实话。
他平静地说道:“初然,你这饺子很不错,里外都是艺术,饺子被你玩出了花样,就是那些大厨也比不过。”
杨初然开心得快要跳起来,老师的评介不低,居然艺术二字评价她做的饺子,身子飘飘然!
本宝宝做的饺子,的确配得上艺术二字。
她得意地说道:“是吧,哼哼,我可是只在家里做过几次,跟我外婆学的,祖传的,有秘方的,我只给我爸妈做过哦。”
方镜微笑道:“为师这待遇可以,你也做下来吃!”
“后面还有了,多的是,牡丹饺,馅是羊肉、藕末、笋,考验刀功哦!”