“至于芋头，是有一种营养丰富的作物，在某些地区，它甚至替代了土豆和稻谷，成为了人们的主食，吃芋头好处多多，但我们要学会怎样区分有毒和无毒的芋头。”
“一般而言，无毒的芋头，叶片成椭圆形，叶子轮廓较为平滑，滴水在叶子上，呈颗粒状。”
“而有毒的芋头，叶片往往不规则，更加尖长，或者带有绚丽颜色，在水分不足的时候，它的叶片中，也时常会产生滴水的情况。”
“第二种办法，看植株，普通的山芋，香芋，植株高度不会超过两米，野生的有毒芋属植株，普遍能长到三四米高。”
“最后，看块茎，无毒芋头块茎多生长在地下，被泥土覆盖包裹，个头较小，很少连结，椭圆形或球形。”
“野生的有毒山芋，块茎硕大，多为椭圆形和圆柱形，且有依附伴生的状况。”
“通过这些技巧，我们很容易就能够区分出有毒无毒的芋头，当然，这仅仅是广泛情况，不能说百分之百适用。”
无错
“如果你实在无法确定，最保险的选择，就是不吃！”
陈宇一边和观众科普，一边冒着雨挖掘。
不过几分钟的时间，他便采集了四五个拳头大小的山芋。
“足够了，将就它的叶子包起来，找点儿生火用的东西，我就回去。”
山谷深处有大量干草，扒开被小雨淋湿的表面，很容易就能找到。
在山洞里待了整整一个上午，陈玉吃了两块芋头，又用头盔接了些雨水，烧开之后喝了。
总体而言，日子还算不错。
躲在干爽的山洞里，一边看着峡谷里的细雨蒙蒙，一边和水友们吹吹牛逼，对于陈宇来说，是难得的闲暇时光。
下午一点，雨过天晴，扑灭火堆之后，陈宇从洞中爬出，踏着湿润的地面，继续赶路。
但这份惬意很快就消失不见，想要节省时间，穿越科尔卡大峡谷，去到秘鲁境内的安第斯山脉高处，寻找亚马逊河流的发源地。
那么在下了山谷之后，他还必须从另一头爬上去，这一次，不是海拔三千米。
他需要一口气爬上海拔五千六百米的高峰，在积雪冰川环绕的山峦地带，找到那座被命名为密斯米的雪山。
雪山里一汪清泉汇聚成的小溪，便是亚马逊河流的源头，那里经过国际机构多次认定，只要能够找到它，陈宇就绝对不会在安第斯山脉迷失方向。