贺文锐告诉他，庄玉海是北京第二外国语大学的教授。八十年代初公派到美国康奈尔大学学习饭店管理，曾经在美国几十家顶级饭店见习。是我国现代旅游饭店管理的开山鼻祖。
太好了！李非说，一定把这本书拿来我看看。
两人正说笑，郭小海走了进来。李非给两人做了介绍。
李非对郭小海说，现在筹建办还没有办公室，就让小贺暂时在我们办公室加一张桌子。不过就是有点挤。说着向贺文锐抱歉一笑。
贺文锐说，这办公室本来就一巴掌大，再加一张桌子恐怕连人都转不动了。既然是暂时的，把你的屉子给一个我放笔和本子就行了。
李非见他如此说，心里越发喜欢。倒不是因为免除了办公室拥挤的尴尬，重要的是难得他能不计较条件，能这样体谅别人。
李非对小海说，现在筹建办的事情还不是很多，如有空闲，可以让他在商场帮忙。小海抬头向贺文锐一笑，算是表明了欢迎的态度。
贺文锐上班后的第一件事是起草给计委的报告。而报告首先要确定项目的名称。这个名称卢士平多年前就起好了，它叫香州大饭店。
但李非说，不能用这个名字。
一是政府已经有一家名叫香州的宾馆，二是本地餐馆都叫饭店，除了加了一个“大”字，只有雷同，没有新意。而且本项目规模不大，硬在加上一个“大”字，充其量也就是夜郎自大的“大”，反被人看作是哗众取宠，井底之蛙。
除了能说出口的这些理由，在李非的内心，其实还另有想法。
这个项目既然是由他来建，由他来管，项目的名字当然最好是由他来定。这样才能真正体现自己的思想和意志。
他想了好几个名字，一番筛选，最后在两个名字间难以取舍。
一个是“香水”，一个是“星河”。李非说，“香水”二字取意为国色天香，柔情似水。这是对客人而言。“星河”二字出自元末诗人唐温如的诗句：醉后不知天在水，满船清梦压星河。星河是承载梦想的地方。这里讲的是酒店人的情怀。
李非更喜欢称自己的项目为酒店，而不是饭店。道理很简单，在此以前，香州还没有人把旅社、餐馆、饭店、宾馆叫作酒店。酒店的叫法有让人耳目一新的效果。
一只手撑在桌面上，一只手撑在椅背上，猴在郭小海身后看他打字的贺文锐抬头说，这个还不好办？两个名字都保留！既做生意，也讲情怀。
李非说，香水星河——四个字，香水星河酒店——六个字，可以吗？
他有些疑惑。比如说“我们到香水星河酒店去吃饭”，是不是有点拗口？
贺文锐笑道，你以为别人都像我写书面报告，非要把名称说全？只说香水星河不是一样可以？
郭小海在电脑上输入给计委的报告，他停下手里的活说，香水星河——四个字的名字感觉比两个字的名字更有味道。
他用的是五笔输入法，操作不太熟练；加上贺文锐盯在旁边纠错，常常搞得他手忙脚乱。