好在大家都配了对讲机,她可以随时遥控指挥,紧急救场。
火锅店新开,一切都要磨合、熟悉,她也知道店员们已经尽全力在运转了,可是看到一些不该出现的小失误,却又总是忍不住生气。
崔小英把这些小失误全都记录下来,等着晚上下班前给大家再复盘一下。
下次上班时,同样的错误绝不能再犯。
老板制定的服务标准,以她十来年的工作经验来看,都绝对是餐饮业的新标杆。
看店内那些客人们,一个个脸上都露出了满意的微笑,没一个人会感到被冒犯。
很快,店里的客人们尽数开吃了,来自大草原的新鲜牛羊肉很快就征服了大家的味蕾。尤其是那美味的汤底,更是让客人们纷纷伸出了大拇指,不吝夸赞。
看着投入而忙碌的店员们,崔小英心里暗自打算,晚上开会的时候控制一下脾气,别训的太狠,毕竟大家今天肯定都要累了。