公鸡走了，它并没有受到太多的痛苦，而是走的十分的安详。
顾辰已经把公鸡处理好了，也开始思索着自己应该做一道什么样的菜。
这个鸡的品质绝对是世上绝无仅有的，全身上下也全部都是宝。
不过，这只鸡的胸部位比所有的鸡都要发达。
由于这只鸡经常运动的缘故，这只鸡的胸部会更加的肥美，更加的有弹性。
顾辰也有了方向，他准备做一道用鸡胸肉作为食材的料理。
不过也不太好搞，鸡胸肉料理相当的局限，大部分作用于减脂餐。
那东西没有水又没味，只有以健身为目标的爱好者才能吃得下。
做这种东西给评委吃，直接就凉凉了。
在他的脑海里突然浮现出了一道中国名菜，那就是芙蓉鸡片。
成菜后，肉片色泽洁白，软嫩滑香，形如芙蓉。
总的来说就是外形和香味都没得挑，而且还十分的高端。
有了这个定位之后，顾辰的思路立马就清晰了起来。
他又去了一趟食材区，等他再次回来的时候，整个桌上已经摆满了材料。
让他把台面上的材料都收拾干净的时候，芥川龙介也回来了。
他左手拿着一大堆食材，右手则是拎着一只鸡。
这只鸡和普通的鸡不同，皮通体都是黑的，而羽毛却是雪白的。
想不到连乌骨鸡都有呢！顾辰在心中感慨道。
不过这个时候他可没有时间关心别人，芙蓉鸡片的步骤还是比较复杂的。
材料已经齐全，现在就差做料理了。
他先将鸡胸肉放在凉水中泡去血水，剔去筋膜，将鸡胸肉打成肉泥。