第八百零一章:我要当“神棍”

作者:力禾 加入书签推荐本书

三人忽然明白了一个道理,这厨艺可是来不得半分虚假,需要有扎实的基本功,才能够将菜品做到完美的程度。

取了竹荪之后,三人各自开始品尝起了自己面前的那份作品,而楚云风的福利明显要好一些,他的餐盘中有两份肝膏。

这就让两人有些郁闷了,早知道之前自己早点儿动手,这看楚云风的笑话却被他抢先了,不过赶紧品尝才是正理。

轻轻地用勺子弄了一点儿下来,就能够感受到这肝膏的细嫩,这在用竹签取的时候就已经有体会了。

而放进嘴里之后,确实是有一种入口即化的感觉,特别是配上这高级清汤,当即就有了在吃果冻一般的感觉。

这是最真实的感受,高级清汤看着像是一汪清水,但实际上它是有些微微厚重的,再加上肝膏的那独特的细腻口感,真的是带来了这种品质上的享受。

“我觉得这辈子如果只学会这一道菜都能满足了,要不是做起来太麻烦,我都想每天吃一次。”

郭逵一脸幸福地说道,对这道菜推崇备至,心中也明白想要学会这道菜可没那么简单,自己可不像楚云风那个小变态,看一遍就会。

胡月也有这样的想法,这道菜自己至少也要花费2年左右的功夫才能将它完全掌握,不然可不敢轻易出菜,免得亵渎了这样精致的菜式。

只有楚云风笑得最开心,但心里也是有些小郁闷的,这道菜如此的不一般,那么学起来花费的学习时间一定是很多的。

但是无论花费多少,只要是能够将它学会,花费再多的学习时间都是值得的。

“有了这道菜坐镇,今后的宴席估计是要被抢破脑袋了,这道菜就当做精品店的镇店之菜了,想必不会有人有异议的。”

楚云风的话说得斩钉截铁,郭逵和胡月两人都点了点头表示认同,李老却忽然笑了起来。

“传统川菜精致的菜式多了去了,这就镇店之宝了啊,那以后出现精致的菜式怎么办?”

李老笑呵呵地问道,对于他的心中,肯定是还有比这道菜还要精致的菜式,这话一听就听出味道来了。

楚云风很快反应了过来,直接回道:“那就再继续叠加就好了,这道菜也算是镇店菜之一,可以吗?”

“哈哈~!你这个小滑头!”

李老被楚云风给逗笑了,用手指着他笑得非常的开心。

接下来的几天,楚云风继续跟李老学习了两样菜式,虽然是有时间和机会再多学一些,但是贪多嚼不烂的道理还是懂的。

一次性学太多了也不是一件好事儿,得先把学会的菜式融会贯通,这样厨艺才能一点儿一点儿地积累。

而马福那边这几天可是长胖了不少,这每天都跟着考察团混吃混合,唯一不同的是考察团是公费报销,而马福是自己出钱。

上一页 返回目录 下一页