第二十二章:杀猪

作者:田二郎 加入书签推荐本书

给猪洗完澡,刘峰在一旁喊道:“海军,动手吧。”

周围的工人们也喊道:“李股长快杀猪吧,中午就等着吃猪肉呢。”

“哈哈哈!”

李海军笑道:“刀来。”

刘明敢把长长的泛着幽光的杀猪刀递给他。

李海军把盆子放在猪脖子下面,拿起杀猪刀,朝着猪脖子麻利的捅了进去。

白刀子进,红刀子出。

涓涓猪血流淌了出来,盆子里浮着血沫子。

“再来个盆,这盆猪血端到食堂去,中午还能做个血豆腐。”

“好······”

无数工人应声叫好。

一头猪能有多少猪血?

“工友们,大家都看到了,就这些猪血,做出来的血豆腐肯定不够分,到时候没吃到猪血的千万别怪我们食堂啊。”

“哈哈!”

“我们不怪食堂!”

接下来,大锅烧水开始给猪刮毛。

然后再次清洗一遍。

拿着剔骨刀,李海军先剖开猪肚子,然后砍掉猪头,猪脚。

最后挖出猪的内脏,斩断猪骨,把猪肉分成一块一块的。

“诸位,杀猪的过程就到这里了,下面我们就回后厨做饭了。”

杀鸡的事情就交给了厨房其他人,李海军今天是要掌勺的,不然这猪肉让其他人做就白瞎了。

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