看着那层越来越清晰的糖霜，桃宝深受鼓舞，翻动铲子的频率也越来越快。
很快，冬瓜糖的水分被彻底蒸发掉，表面返出了雪白细密的糖砂。
至此，冬瓜糖就制作完成了。
桃宝将炒好的冬瓜糖盛出放凉，拈起一条咬了一口。
冬瓜糖脆脆的，且冬瓜的清香很好的中和掉了白砂糖带来的甜腻口感。
好吃！
看来她第一次尝试制作冬瓜糖，就取得了大成功！
将炒好的冬瓜糖装好盘放在一旁晾凉后，桃宝又开始着手准备冬瓜茶。
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