第十六章 制作豆腐

作者:蔚蓝妮妮 加入书签推荐本书

最后一个菜,是豆渣饼。

以后每天做豆腐,都会留有不少豆渣,扔掉可惜了,不如卖给酒楼,也是一道菜。

豆渣里加入小葱、鸡蛋、盐还有面粉,取一小块柔和均匀,压成饼状,锅里放油,小火煎至两面金黄就可以了,又香又脆!

每一样菜,穆承霖都留了不少放在家里,其余的都打包好,准备去镇上找夏逸帆。

穆母本来不想让沈云兮走一趟的,她昨天刚受伤,今天天未亮就起床了,忙活了半天又去跑镇上,太辛苦了。

可是沈云兮不放心,在她眼里,能干的穆承霖也只是一个十六岁的少年,那夏逸帆可是一个商人!

见她这么坚持,穆母只好让她走,穆承霖将剩下的豆腐连着木框都打包好背在身上,手里拎着饭盒,和沈云兮一起去了镇上。

昨天走的时候,听沈云兮说,今天会来送豆腐,一大早,夏逸帆都很期待。

可这都接近中午了,也没有见到两个人。

一个壮汉在他身旁说道,“黄豆的做法,夏国研究了好久年都没有研究出来,怎么会让一个猎户给研究出来呢!”

显然,他不相信!

要是沈云兮在这里,就能认出这个壮汉就是那天去帮忙运黄豆的壮汉之一。

夏逸帆摇了摇头,从第一次见到沈云兮,看到那金丝糖葫芦,再到黄豆芽,然后去了穆家之后,吃到了酸菜鱼,盐水鸭,还有大家都以为有毒的蘑菇,以及用烟熏制的肉。

夏逸帆就知道,穆承霖说的豆制品的做法不是假的,而且这一切,应该是沈云兮想出来的。

至于为什么他们还没有来,要么是今天失败了,要么就是这种做法不容易,他们也需要时间。

不管怎么说夏逸帆都对沈云兮充满了信心。

就在壮汉还要说什么的时候,掌柜的来敲了门,跟在掌柜身后的,是小小的沈云兮还有背着木框,拎着食盒的穆承霖。

穆承霖进来将木框放下,饶是他力气再大,也出了不少汗。

沈云兮将食盒里的六种豆腐菜肴一个个拿了出来,然后又将木框里的豆腐展示出来。

“这?”夏逸帆看着这白白嫩嫩的豆腐,根本不相信这是黄豆做的。

“黄豆不是黄色的吗?这是白色的!”壮汉也发出了疑问。

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