王承恩打开叉袋，对着四条死狗直发愁……
长那么大，他第一次碰到这种难题。
这玩意该怎么料理？
总不能送到小厨房去吧，虽然他是秉笔太监，可扛着四条死狗去厨房，这这……好像也够史无前例。
再说这狗还得剥皮呢，小厨房里的太监切肉炒菜本事不错，但对于屠夫的活计显然是陌生。
那边天子一开口又差点把他吓得跌了个跟头：“王承恩，你去打些水来，将这铜香炉洗洗，一会儿就在这里炖狗肉……嗯，洒家去花园里砍些木头来当柴火……就在这儿炖了。”
“万岁，万岁……”王承恩连忙阻止“这儿是寝宫。”
“那又如何？”
“这，这，这样，咱们去小厨房，奴婢先让无关人等全避开了去。”
“也好，厨房里佐料还全些……”
……
于是王承恩烧火，皇帝将狗吊在房梁上，随便捏了把尖刀开始剥皮。
这边水还没烧开，那边四张完整的狗皮已经扔到地上。
“可惜了，若是找个匠人好好硝制一番，却也能做床褥子铺盖……冬天盖着甚是暖和”万岁爷不无遗憾的说道。
王公公不敢答话，也不知道该怎么答话，只是玩了命的拉风箱。
水开了，万岁爷把龙袍下摆系在腰间，从旁边的柜子里翻出不少香料，不管三七二十一全扔进锅中，待水滚了三四滚后，香料的味道出来。
他寻了柄斧头，将一条狗砍做四块扔进锅中。
“王承恩，你去捣些蒜泥来，记住细细的捣，不要碾不要切，这样才香！”
“是，是”王公公擦着汗去忙碌了。
他手脚麻利，捣完蒜泥后，见时间还有多，便自作主张，又碾了份花椒盐，调了份镇江酸花椒油，又切了好大一碟青蒜叶子和姜末，码放齐了，放在一只盘子里端到桌上。
崇祯大喜：“你这厮硬是要得，难怪能做到这个位置，手脚麻利，见机细致，不错，不错”说着凑到盘子上将几碟小料逐一嗅过，口中夸奖不断。