第七章 糕点方子

作者:嘉遇清 加入书签推荐本书

已然落到这般处境,女儿若是再不学些东西,那婚事该如何办呢?

别怪姚氏想的早,如今这年岁十二三岁开始议亲,多的是等到及笄之后择良人,之后便是新娘子过门结两姓之好的时候了。

而齐蓁蓁如今已经正满八岁了。

李氏看着姚氏有些泛红的眼圈,她自然知道对方在忧虑什么,只是眼前有比那些更重要的事情,再说凡事总得往前看嘛。

人总不能一味拘泥于旧时,所谓兵来将挡,水来土掩,过好当下放才是正理。

不过此时显然不是她们说这些的时候,齐蓁蓁现在还在呢。

她虽是年纪小,可眼见她生得这般聪慧,该是什么都懂些的时候了,若是再把这些负面情绪传递给齐蓁蓁,那就得不偿失了。

“好啦,今日可不许拘束着蓁蓁了,也不必让她再去学那些什么规矩,你们瞧,这是我今日新做的糕点。

足足耗了几个时辰呢,这些日子以来,你二哥也不知怎么的,总是迷恋起了外面的点心。

我与他好好议论了一番,他却也只是呆子一般的愣着不出声,既如此。我自然要让他尝尝我的手艺。

这不我特意采了新鲜的花瓣制成酥饼,先把花瓣研制成细粉,再上锅连蒸三岁,确保其花香不至于过分甜腻,最后再经过多层步骤,才制成了这么一小碟的百花饼。

它还有一个十分雅致的名字,叫做金风玉露呢。

这不,你二哥还没这口福呢,我便给你们带来了,快来尝尝看。”

齐蓁蓁踮起脚尖看李氏手中的碟子,只是方见到那糕点的状貌,她便有些呆住了。

实在是太过精细了!

哪怕在前世吃了那么多糕点,可如李氏这般的齐蓁蓁却也是第一次见,只见那莹白如玉的糕点上泛着一层淡淡的粉色,令人食指大动。

最外面的那层酥皮是晶然如雪,造型是一朵朵雨后芍药,齐齐在盘中绽放,便是不必品尝,便已然嗅到其中的馨香了。”

这糕点齐蓁蓁简直都不敢入口了,这不正是妥妥的艺术品呢。

姚氏也笑着拿起了一块儿,由衷地赞扬道:

“二嫂当真是巧手,这道金风玉露做的极佳,说起来我家中也有些传下来的糕点方子,只是我手拙不善烹饪,便也只能将其束之高阁罢了。

不过因着那糕点方子字迹颇有些风韵,我前些年练字时倒也抄了几遍,大体的一些做法倒是留在心中,要是二嫂也感兴趣,倒不如做做试试看,如此我们也有口福了。”

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