听到许云锦说酱油那么重要，许家众人都下意识的观察四周有没有人。
许文甚至激动地一下站了起来，盐铁金银，朝廷管控最严的东西，其中最重要的就是盐矿。
朝廷不允许私自贩卖盐，虽然也有人这样做，但没抓到证据，皇帝也没办法，而现在自家要做的酱油居然能够在一定程度上代替盐使用，而原料竟是贫苦人家吃的大豆。
也就是说只要一直种植大豆，那就是取之不尽用之不竭的，要是传出去，他们家甚至他们村，怕是都要被夷平了。
“阿锦，你说的这可是真的，酱油真的能够一定程度上代替盐？那可是盐啊，朝廷管控最严的盐。”
许文压住自己激动的声音，鬼知道现在的盐有多贵多不好买，每次买还得限量，还都是粗盐。
要是用更少的钱就能买到不限量味道好能代替盐的酱油，那不知道有多少贫苦百姓可以因此受益。