第一百九十一章 “厨神”来访

作者:南城老九 加入书签推荐本书

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的时间,赵志、刘勇就一直在忙碌,厨房里在他们上岗不到一天的时间,居然肉眼可见,发生了巨大的变化,变得整齐又有序。

怎么说呢,韩明管理下的厨房肯定是标准以上,本来就称得上是卫生整洁,可是在经过两个人的半天工作以后,就连菜架上的蔬菜、包括胡萝卜、土豆之类的都排起了整齐的队列,盘子、碗包括各种用具都跟用尺子比着一样,码放的整整齐齐,让人看上去就赏心悦目、就规矩。

显然这是人家在部队厨房里执行的标准,估计这种标准也已经深入了他们的本能。

简直是捡到宝了,韩明见状就马上下令,让几个厨房里的各位牢记这个标准,准备以后也照此执行,而赵志、刘勇则被他分配到了别的岗位,不允许他们再去做厨杂工作。

没办法,这两位学徒的实习时间有限,过了初五就得跟着鲁总出发去非洲,而就在这短短的一周左右的时间内,两个人必须得掌握一系列菜品的做法。

而且这两个人在目睹了韩大厨在电视镜头前,把港岛名厨何厚德挑落马下的过程,就腼腆的提出来想学习些更多的内容。

所谓是内行看门道,虽然作为炊事兵对厨艺的要求另有一套,跟对菜肴的制作并不会像是社会上的大厨那样,要求精致和漂亮,但同样是作为厨师,对极致味道的追求那是一样的。

人家一打眼也看出来了韩大厨手下是真有两下子,遇到这样的学习机会肯定就不会放过。

韩大厨也乐意教,当兵的人谁不爱呀,尤其是这么勤快的两个炊事兵。

但是也挺奇怪,赵志、刘勇死活不肯承认自己还是现役军人的身份,只是说自己有过当兵的经历。

哄鬼呢,鬼都不信,但凡是退役了一段时间的兵,就不可能有他们身上那种腰板挺得笔直,动不动就要打立正的习惯。

中午开餐时间已经过了,大多数厨师都去了外边休息,赵志、刘勇还在厨房守着一口汤锅,在熬制着味油。

门口一暗,走进来一位衣着体面、身材高大、长发披肩带了些艺术家气质的中年人。

中年人进门打量了一下四周,见厨房里只有这两位,便张口询问:“两位兄弟,请问姚总或者韩大厨在不在?”

高个子赵志抬起头愣了一下,一下子认出了眼前的来人,有点激动的说不出话:“您是?您是董先生?!”

董振祥笑着:“别叫先生,咱们厨师们里的规矩不是都叫师傅吗?”

赵志把手里的大勺一下子丢在工作台上:“董师傅,真的是您?!”

好嘛,都是厨师,董振祥的鼎鼎大名看来在部队里也是有一号的。

也难怪,人家为了宣传自己的企业,他本身的经历和荣誉就是最好的噱头,在有关餐饮的出版物甚至是有关时尚的宣传品里,他的形象几乎是随处可见,加上网络的推波助澜,这位董氏的掌门人恐怕比大多是的影视明星的知名度还要高上一些、形象也更为人所熟悉。

董振祥看到两个人脸上的惊讶,一副见怪不怪的样子:“我就是董振祥,你们二位是新来的吧,看起来有点面生啊?”

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