第340章 千层油糕,真的千层。

作者:景媱 加入书签推荐本书

众人齐刷刷摇头。

“那今天就让你们长长见识,看好了。”

只见他手腕一转,面皮像折扇子一样一折一叠,一压一擀,再折,再叠,再压,再擀。

每一下都非常的标准,硬生生做出了一种机械式的美感。

“叠一次是两层,叠两次是四层,叠三次是八层,以此类推将面皮反复对折六次,叠成六十四层,最后用擀面杖从中间向四周轻轻压开,把六十四层压成均匀的糕胚,做到层层不断,层层不粘,是为千层。”

“当然了,这是传统的做法,今天我给你们表演个不一样的!”

在他眼花缭乱的操作下,他的对折次数居然还在的增加,超过了传统的六次,达到了恐怖的,几乎是非人类能做到的十次。

最后得到的层数就是1024层。

门口围观的人都看傻了。

“卧槽!这就好了?”

“他叠的时候我连眼睛都没敢眨,还是没看清怎么弄的。”

“这手速,开挂了吧?”

“手速都不重要了,重要的他似乎折了10次,这是人类能做到的吗?”

“........”

张奕平听到李知白居然折叠了十次,心里也是非常的震惊,但是他也顾不上那么多,自己的千层油糕还没做好呢。

他强迫自己冷静下来,一步步认真地去做。

擀皮,刷猪油,撒白糖,铺糖板油丁,卷叠,对叠,再擀,再叠。

第一遍卷叠,十六层。

对叠第一折。

对叠第二折……

不知道是不是刷油刷多了,他擀的时候多用了点力,导致中间几层粘在了一起,撕开的时候直接扯破了。

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