沙虫，海蜈蚣，血蚶，在北方可能看着吓人，在南方很常见。
泉人吃土笋冻就像吃零食。
有些阿婆挑着货郎担，走街串巷去卖。
莆田人吃海蜈蚣就是家常菜。
喜欢吃的，早上起来炒上一份配稀饭。
宁德人吃血蚶，同样很普遍。
宴席，请客，节日小聚往往来上一盘。
“霞浦滩涂很出名。这是渔家祖传半酒炖白章，是暖身家常菜。体虚……”
蔡虚鲲摆摆手，“别看我，我没有体虚，就是想尝尝渔家菜。”
“宫寒！”
杨密翻翻白眼，“你滚出，我没有宫寒，但愿意试试这道菜。”
“米酒，清水，1:1对半混入，但北方重口一些，我就用2/3的酒，差不多两斤。文火慢炖十分钟，酒香渗入肌理。高温解出海鲜的氨基酸，鲜甜彻底释放……”
【我想起黄老师在蘑菇屋做的黄酒炖肘子。】
【啧啧，白宝坤倒的是米酒吧？】
【家酿青红酒和广西公文包一样，见风倒，见风吐。】
【我去，昨天是法师吐，今天会是谁，现在开个盘。】
【我选杨密，赌上我12块压岁钱。】
【楼上是广东人吧，红包是真的小。】
真正菜品上桌，比昨天的僵尸咸鱼好多了。
海鲜是新鲜的，至少味道上不会让人为难。
“上菜，酒炖白章，一人一盅，白灼血蚶沾点料吃，蒜炒海蜈蚣很鲜美，还有最后一样土笋冻~”