今日的羊腩选得极好,肥瘦相间,肉里间裹着一层薄薄的油脂。
汆好水的羊腩大块用小火慢煎,将那些油脂慢慢逼出来。
趁热加入葱姜、桂皮和花椒,不过片刻便将羊肉最后的膻气给逼出来了。
淋上小半碗黄酒,酒香遇热迸发,肉香横冲直撞地往鼻子里钻。
加入调好的酱汁,用小火慢慢把酱香渗透进去。
等到羊腩轻松透骨时,将泡好的腐竹和切成块的荸荠一起下入砂锅翻搅。
鲜香味缓缓从后厨飘出来,秦九霄闻着香气,眼睛亮得惊人:
“温姐姐也太厉害了,人生得貌美,厨艺更是顶尖,真是世间难得的好姑娘。”
越说越认真,直接拍起了桌子。
“等我回到师门,定要第一时间请示师父,让他老人家下山来,替我求娶温姐姐。
我要让温姐姐跟我回去当媳妇。”
话刚落了地,方才神色稍稍缓和的谢宸脸瞬间又沉了下来,周身气压低得吓人。
旁边的贺兰霖将这一幕看在眼里,眼底藏着几分了然的笑意。
谢宸压着心底的醋意,面上没有丝毫波澜,只是抬眸冷冷看向秦九霄:
“你不必回去请示了,师娘今早送了信来说师父旧疾突发卧病在床,让我唤你回去侍疾,即刻动身,不得耽误。”
秦九霄一听,瞬间慌了神,满脸焦急站起身:
“师父病了?你怎么不早点告诉我?我这就赶回去。”
连告辞的话都来不及说,匆匆抱了抱拳,眨眼便飞出了清河坊,没了踪影。
此时羊腩支竹煲炖好了,见其他人忙着,温禧便亲自端了出来,将砂锅稳稳放在桌子中间。
见桌上只剩两个人,便疑惑道:“嗯?怎么少了一个人?”
谢宸将师父病重的说辞又讲了一遍。