手切黄牛肉是深红色，纹理像大理石，一片一片叠着，雪花纹理那叫一个清晰，肥瘦相间。
“先下肉先下肉，快饿晕了。”
白诗绮夹了一片黄牛肉，放进牛油那格。
顾昭也夹了一片，跟着放进去。
黄牛肉在红汤里迅速变色，从深红变成浅褐，边缘卷起来。
她等了大概十秒，捞出来，蘸了蘸料，放进嘴里。
肉很嫩，一咬就断，牛油的辣先冲上来，然后是肉本身的鲜肉香和油脂香。
最后才是蘸料里的蒜香和香油，把辣味包裹起来，变成一种直白的刺激。
顾昭眯了眯眼，满足道，“好吃！！”
“在岛上吃了那么多天野味，回来吃这一口，舒服吧？”
黄若薇也捞了一片，吃得腮帮子鼓鼓的，笑嘻嘻的往顾昭碟子里放油炸的爆浆小年糕。
“舒服”，顾昭又涮了一片，“岛上天天吃烤肉，熏肉，炖肉。肉是好肉，但吃久了真有点腻呢。”
服务生又端上来几盘。
这些就基本上都是海鲜了。
有半只手臂那么长的超级青岛大对虾，虾身弯着，虾壳青亮，在冰上支棱着。
另一个盘子里的大龙虾已经开好壳切好了，肉白嫩嫩的，一节一节摆在冰上。
鲍鱼同样被切成厚厚的薄片，甚至还摆了个造型。
一名服务员在旁边现场制作虾滑，看起来虾含量简直百分百。
乔舒凑过来看，“这个虾滑看起来好嫩。”
黄若薇急不可耐，“快下快下。”
乔舒刮了一勺虾滑，放进菌菇那格。