星瀚科技员工在营业时间内进店就餐,乙方必须立刻安排专属预留座位,等位时间不得超过十分钟。
若等位时间超过十分钟,该员工当餐消费直接免单,所有费用由乙方承担。”
第四条:
“食材溯源与开放监督权。
乙方必须每月向甲方提供一份完整的食材采购清单及可溯源报告。
甲方有权在不提前通知的情况下,随时对乙方的后厨卫生、食材新鲜度、烹饪流程进行突击检查。
一旦发现乙方违规使用不合格食材或任何形式的预制菜品,累计达到三次,甲方有权立即单方面终止合同,并追究乙方的全额违约责任。”
张德海看着高翔笔下写出的这一条条堪称苛刻的条款,脸色变了又变,沉默了将近半分钟。
他在心里反复权衡。
这些条款,确实比他原来的合同严格太多了。
尤其是突击抽检和食材溯源这两条,等于把他的后厨完全暴露在了甲方的监督之下,再也没有任何偷工减料的空间。
但是,他转念一想,这些条款虽然苛刻,却没有触及他最关心的核心——利润空间。
只要他老老实实用新鲜食材做,虽然成本上去了,毛利率降低了,但架不住流水高啊!
一年接近四千万的稳定流水,就算利润薄一点,那也是一笔足以让他做梦笑醒的巨额利润。
张德海最终一咬牙,一拍大腿。
“没问题!”
“就按高先生写的来!吴经理,你记下来,马上去改,一个字都不能错!”
半小时后,一份全新的、完全由高翔主导修改的合同摆在了桌上。
双方签字,盖章。
林澈看着合同落定,当场就问了张德海:“张老板,我们公司员工,什么时候可以开始过来吃第一顿饭?”
张德海面露难色,恭敬地解释道:“林总,这个……最快也得下周一了。