夏鸣看了隋戊佰一眼，隋戊佰眼中此刻只有对料理真理的渴望，不掺杂其他任何想法。
「没错，如果没有一早处理出的裂缝，只依靠热汤滚在料理之上的话，很难做到崩坏的效果。」
隋戊佰听到这句话也是对着夏鸣比出了一个大拇指。
「厉害，夏鸣，你能在出题这麽短的时间内完成这个结构真的很厉害。」
「我猜想你肯定有更巧妙的办法，不用「小苏打」和「柠檬酸」也能制作出类似料理的方式。」
「但三队的选手们不是你，为了让他们在短时间内掌握并能完整复刻这道料理，你选择了最便捷的方式。」
「可以说，只要知道这道料理的基本逻辑，很多人甚至可以在家复刻这道料理。」
「毕竟小苏打与柠檬酸并不是什麽很难买到的东西...」
「能在保证了料理整体美观的情况下，在料理中增加互动性，并现场实现保温的效果...」
「我真是...不知道该怎麽称赞你才好...」
夏鸣摆了摆手，表示隋戊佰不用这麽客气。
就在夏鸣摆手之时，贾传云却是在经过深思熟虑後开了口。
「我提一个问题哈...」
「小苏打加上柠檬酸确实可以产生二氧化碳气体，并达到喷涌的效果。」
「但两者反应後，如果我没记错的话，应该会产生柠檬酸钠+二氧化碳+水。」
「水与汤结合没有问题，二氧化碳溢出了也没问题，但是这个「柠檬酸钠」，它是有味道的才对...」
说到这，贾传云摸了摸胡子。
「柠檬酸钠应该是呈现淡盐味的，这个对於汤来说影响不大，但...它应该还有一种微微的「涩味」。」
「如果剂量小一点，当然没问题，但能造成这样的效果，基础的剂量肯定需要保证。」
「所以...那鲜艳的牛肉汤在与锅巴混合後，应该会有一点点发涩。」
「可从现场拿了料理的食客，大部分都已经开始吃了，我并没有从他们的眼神中察觉到有一丝味道不对的地方。」