「没事，我晚上减肥，不适合吃太多。」
郑泽谦一脸惊讶的打量了几下白珩。
「不是，你这身材漂亮的很，减什麽减？」
白嘴角微微一勾，看得出来略有开心，但依然还是拒绝了开心果。
见状郑泽谦也没再说什麽，自顾自的开始吃了起来。
「取蟹黄要温柔点，用蟹钳的尖端轻轻把蟹黄部分刮下来，放在乾净的碗里，别用力刮，不然会把蟹壳上的碎渣刮进去。」
「这里一定要注意...」
看着这细致入微，堪称傻瓜式的操作，白珩额头默默生出一滴冷汗。
「终於明白，夏鸣为什麽上课的时候讲的那麽快了。」
「他要真一个字一个字的讲，估计上课那时间都不够。」
郑泽谦却是面露一丝疑惑，夏鸣讲的实在是太细了，细到有点反常了。
脑中莉莉的身影一闪而过，郑泽谦微微眯了眯眼。
「白珩，你说这个视频，是不是专门为了某些人拍的啊？」
白珩微微一愣，而後准备张嘴回复，却在下一秒停止了动作。
她原本是想说夏鸣可能是在照顾一点基础都没有的新人，但下一秒，她就见到了夏鸣将蟹腿用滚刀片片成薄片然後切丝。
从这个操作上看，很明显夏鸣这个教学的上限绝对达到了「专业级」的。
一般来说，「专业厨师」因为设备，食材储备，个人习惯等原因，制作的料理与家里制作的区别会较大。
想要在家里还原专业厨师，或者饭店的味道，基本不可能，毕竟就火力一项，就足够卡死很多家庭了。
所以，一般厨师在做教程的时候，是不会把「专业版（商用版）」还有「家常版」混为一谈的。
因为这样一是会拖视频的时长，导致看起来观感不好，二是对於普通大众来说，那些专业操作显得有些太过鸡肋。
白珩回想了一下自己当初做自媒体的时候，有些疑惑的开口。