所以大脑也只能在这种环境下去竭力追求「相对完美」。
「一旦一个完整的数据被打破，那不管它如何浮动，都会为这串数据带来某些变数，而创新往往就藏在这些浮动的变数之中。」
夏鸣其实也无法判断乔治是否能在这个区间获得一个较好的结果。
但至少，他通过某种看似「自虐」的方式，强行绕开了自己的「强迫症」，也算是迈出了改变的第一步。
「说到自虐，乔治也算是顶级厨师，知道这种方式操作不当会给嗅觉和味觉带来不可逆的损害。」
「所以他专门选了青柠，香槟醋和白胡椒，这些东西组合在一起，一口大概可以封锁他双感官约5分钟。」
「只要每吃8口休息一会，他的嗅觉与味觉就不会受到实质性伤害。」
吃完最後一口「信封饼」，夏鸣也是将碗筷都收好，而後全身心进入观战模式。
在自我封锁之後，乔治制作料理的速度明显快了很多。
因为此刻他料理过程每一步都有些偏差，所以最终呈现的料理与原本的料理其实会有不小的差距。
这种随机大部分情况下依然是起到负面效果的，毕竟乔治拥有的配方看似足够「完美」。
但他依然有小概率能组合出感觉更为新奇的法式舒芙蕾..
虽然乔治承认这有些赌的成分，但此刻这已经是他最好的办法了。
随着混合蛋白糊倒入涂了黄油的模具，乔治麻利的打开第一个烤箱。
设定好时间後，他又飞速重做了一排，放入了第二个烤箱..
看到这里，直播间的网友们此刻也是反应过来了。
【这是现场在创新吗？】
【应该是知道原本的舒芙蕾无法战胜夏哥，所以被逼着现场突破。】
【好家夥，比赛场变试验场了，那等会烤的不好的舒芙蕾怎麽办？】
【扔掉呗，还能怎麽办，做实验总是会有损耗的嘛~】
【那多浪费啊，学夏哥一样送给其他厨师或者节目组吃呗~】