第392章:屈誉,百厨归源,湘西燎熏技艺之大成「夜燎星火」...

作者:红豆芋圆舒芙蕾 加入书签推荐本书

屈誉现在是华3级厨师,但其实力应该在华4级中游水平,其父屈皓一直教导他要「先学艺,後考级」。

他并不反对父亲的教育,但依然觉得自己需要一些实战经验才能更快成长。

这次,在尹盛江的劝说下,屈皓也算是同意了屈誉去参加《一饭成名2》,但他私下和尹盛江聊天时,依然不太看好自己儿子。

「这小子有点卫言的傲气,但本事还不紮实,如果是去第一季倒也罢了,这季...」

对此尹盛江倒是有其他看法。

「年轻人嘛,终归要自己摔倒才明白有几斤几两,卫言这小子之前那麽傲气,现在不也老实把头发染回来,不出去乱撩人家姑娘了。」

「年轻嘛,面对很多事都是迷茫的,他总得看到一个目标,才能去为之奋斗。」

屈皓想想也是,就不再过多干涉了。

此次,王意均原本是带着尹盛江过来登门拜访的,尹盛江想着既然是来见夏鸣,便顺带把屈誉一起捎上,说是过来看看,其实也是生了「激将」之心。

此刻,就见屈誉站起身,围着夏鸣转了几圈,思索片刻後缓缓开口。

「王爷爷,我看着此蹄皮厚,胶质含量高,闻起来肉味浓郁,并无太多腥臊,再结合其肌肉厚度,应该是「莱芜黑猪」。」

听到这话,一旁的乔若宁眉头微微一动,杨书柳也是以茶水掩面,一旁的尹盛江眼中闪过一丝严厉。

王意均倒是神色自然。

「还有其他答案吗?」

屈誉听闻後眉眼流淌过一闪而逝的疑惑,而後认真观察,最终摇了摇头。

「王爷爷,我怎麽看,都是「莱芜黑猪」。」

王意均点了点头,而後看向尹盛江。

「盛江,你说呢~」

尹盛江倒是一点都不客气。

「此蹄皮厚,胶质含量高,肉质肥瘦相间,确实有「莱芜黑猪」的特徵。」

「但,从侧面看去,能清晰的看到边缘肉质呈现漂亮的大理石花纹,并且从骨型判断,其前肘骨骼异常规整,不止没有腥臊,甚至有种隐隐的陆生猪的油脂香。」

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