第406章:交流讨论会开启,夏鸣血门突破,华厨与西厨对火候的理解差异

作者:红豆芋圆舒芙蕾 加入书签推荐本书

於是为了平衡媒体,也为了满足小部分食客炫耀的心理,她在把「静之湖山间院落围的水泄不通的同时,给媒体专门留了一个休息处。

乔若宁和食客沟通过,有意向接受采访的,可以在车旁边站一会,保镖就会默认放媒体进来。

同样,媒体也只能采访这位食客..

当然,乔若宁不指望所有媒体人都乖乖遵守规则,总会有想投机取巧的..

不过旁边的保镖也不是吃素的,一旦发现情况不对,夏鸣这边将不再欢迎这个媒体。

乔若宁相信,一顿饱和顿顿饱,媒体还是能分清楚的。

就算以後私宴热度下去了,但只要夏鸣还在厨师圈活跃,和乔若宁打好关系就没有坏处。

没有吃饭的夏鸣去房间里面换了身衣服,出门後就和乔若宁还有柳茜一起离开了房间。

乔若宁先将柳茜送到了指定地点,而後和夏鸣一起前往了「静之湖山间院落」。

今天来的阵容相比昨天稍显逊色。

12人里只有两名厨师。

一位是华夏台区的知名网红连锁大厨「林权」(华7级),一名是葡萄芽料理大厨」

恩里·佩索阿」(西9级)。

和前面三位厨师一样,他们也怀揣着自己的目的。

「林权」希望能与夏鸣取得商业上的合作,无论是共同出品的菜肴也好,还是做品牌代言人都可以。

他给出的利润与股权特别丰厚,前景描绘得也特别宏大,可惜夏鸣没有时间和他折腾0

对於夏鸣自己来说,这种商业连锁的模式如果他真想做,等自己拿到厨神称号以後,在厨协,乔若宁和柳茜的帮助下,怎麽做都能起来,压根不需要和外人分一杯羹。

至於「恩里·佩索阿」,则是带来了两份葡萄芽已故「kingofchefs」的手稿。

这两位已故大师,分别是..

葡萄芽顶尖料理餐饮的开创者,被誉为「葡萄芽新派第一人」的「米歇儿·达·思斯塔」

葡萄芽传统料理泰斗,被誉为「葡萄芽厨师行业奠基人」的「安东奥·达·西尔瓦」。

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