第541章:简单有效的调味,被两面包夹的叶菱,总不能留到美食街爆发吧!

作者:红豆芋圆舒芙蕾 加入书签推荐本书

「排队...就是硬道理...」

不止是华夏食客,其实全世界绝大部分的食客,都喜欢凑热闹。

当一家店铺门口没有很多人站着的时候,食客购买的意愿会先天降低。

因为他们会担心,是不是这家店不够好吃,或者是太贵。

所以,有一些比较有经验的摊主,在只接到一个食客的时候,往往会开口和他们闲聊。

一方面是可以发展回头客,一方面也是可以让顾客在聊天中忘却一部分时间。

这样可以拖长顾客站在摊位面前的时间,继而起到吸引其他路过食客的作用。

有些店面不厌其烦的给食客试吃,也是类似的道理。

俗话说的好..

「捧不了钱场,也可以捧个人场」

「小店,很多时候就是要的这一丝食客带来的生气。

「7

「就像旁边这家年糕。」

「从未来的角度来看,这个座位的安排一定是弊大於利的,但至少现在,它让店门口显得热闹而拥挤。」

「隔壁的鸡翅就更不必说,女孩站在门口拍照,被其他路过的女生看到的,便是最好的gg。」

「叶菱的「炸蘑菇」确实品质上佳,口感和价格都很合适,非常有性价比。」

「可只靠调味粉的香气,怕是很难打动食客。」

乔若宁叹了口气。

她能看出来,叶菱在这段时间的特训後,确实越变越强了。

但问题是,社会经验很多时候不是靠教,就能学会的。

她没摆过摊,不知道商业的逻辑,也能理解。

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