“吱呀——”
后院的木门被推开，王主任夹着公文包，带着两个干事大步走进来。
院子里的人“呼啦”一下全站了起来，局促地缩着脖子，连大气都不敢喘，生怕触了这位区干部的霉头。
王主任走到台阶上，扫过这群迷茫的人。这些人都经过了连夜审查。大错没有，小毛病一堆。都是旧社会勤行里熬出来的苦命人。
“都听好了！”王主任从干事手里接过铁皮喇叭，“正明斋和味香斋，因为掌柜倒卖战略物资，已经被查封！”
人群里发出一阵骚动。
“但是！”王主任拔高音量，“公家不会让你们饿肚子！区里决定，在这两家铺子的原址上，成立前门大街糕点合作社！”
六十多号人大眼瞪小眼。合作社？那是干嘛的？
“从今天起，没有掌柜的，没有大掌柜！你们都是合作社的工人！”
王主任打开公文包，掏出一份文件。
“规矩改了！没有三年零一节！没有师傅打骂徒弟！”
那个满脸横肉的师兄缩着脖子，大着胆子嘟囔了一句：“主任，您说得是好，可没师傅教手艺，咱们和出来的也就是泥巴，做不出能卖钱的东西啊……”
王主任放下喇叭，笑了一声。“谁让你们做精细点心了？”
他指着人群。
“合作社只做大路货！桃酥、江米条、牛舌饼！流水线作业！”
“切剂子的只管切剂子，和面的只管和面，看炉子的只管看炉子！”
“按件计酬！多劳多得！干得多，拿的工钱就多！偷奸耍滑的，直接滚蛋！”
院子里鸦雀无声。
这帮人习惯了给师傅当牛做马，习惯了熬资历，突然有人告诉他们，只要肯出力气，就能拿钱？不用伺候师傅？
老白案师傅颤巍巍地举起手。
“主、主任……那这配方和标准谁定啊？”