第1249 章 我教你做的面条和别人的绝对不一样。

作者:沐染啊 加入书签推荐本书

无非就是用好点的白面,多搁点油盐罢了。

等真去县城里开店,各家做法都差不离,哪里能保证就有生意上门?”

黄雨梦一听,从容开口:“老人家放心,我教你做的面条,和旁人的绝不一样。

你看你现在煮的面,清汤寡水,就算加了油盐,也淡而无味。

我教你的面条,其实只需买些便宜的大骨,熬上一锅浓白高汤,用这汤调味,这就明显有差别了。”

郭荣听罢,却只是连连摆手,一脸为难:“小姐有所不知,大骨虽说不贵,可到底也要花钱,熬汤还费柴。

更何况如今是夏天,汤若是一天卖不完,隔夜就馊了,到时候全是亏本的买卖。

依我看,随便放点猪油调和一下就行……

实在没必要这般折腾。

小姐,您还是想想有没有别的更稳妥的营生吧。”

黄雨梦心里清楚,这老人家是守着旧法子过惯了日子,怕成本高、怕损耗、怕赚不回来。

她耐心解释:“老人家,只要生意好,一锅骨头汤根本不够卖,哪里还轮得到放到第二天?

你这儿只是偏僻、吃的人少。

县城人流密集,只要味道足够好、价钱又公道,食客闻着香气自然会找上门了,这肯定没有剩的了。”

可看郭荣那满脸不信的模样,她知道空口白话无用,必须让他亲口尝过才能信服。

于是笑意更温,说道:“老人家,你先别急着否决。

我亲手做碗面条给你尝尝,吃过之后,你再判断这营生在县城能不能行。”

郭荣一听,心里顿时犯起了嘀咕,这又要用他的面粉、他的柴火,做完之后,不知道会不会另外算钱。

可对方既然都这么说了,他也不好直接拒绝,只得勉强点了点头:“那小姐,等会儿小老儿给您打下手。”

黄雨梦应了一声,随即应道:“我先进你店里看看,都有着哪些食材?”

郭荣无奈,只得侧身让开道路,引着黄雨梦进了房间。

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