屋内陈设简陋,一眼便能望尽。
角落里支着一个锅灶,台上只摆着一个盐罐、一个油罐,再无别的调料。
案板上放着两小袋面粉,旁边堆着几把洗净的青菜,还有几头干瘪的大蒜。
黄雨梦看在眼里,心里暗自盘算:原本还想教他做油泼面、炸酱面这类花样的。
可这些都需要酱油、醋、酱料和大量的油,成本偏高,老人家未必舍得。
倒不如先教他做蒜头油大骨汤面,做法简单。
蒜头油炸好之后香气扑鼻,路过的人老远就能闻到。
而且成本极低,每碗面只需舀上一小勺便足够提味。
条件宽裕的客人,还可以额外加份肉,灵活得很。
打定主意,她对郭荣笑着说道:“老人家,你先帮我和点面吧,我看你这儿面团已经用完了。
黑面就别掺了,口感太差,先用纯白面。
等你尝过味道,往后真想掺点黑面,也只能少放一点点。”
郭荣一听,心里一惊,竟然全用好面?
那做出来的面条,自然不会差到哪里去。
可这么多人,不会都要吃吧?
他连忙问道:“小姐,那……那我要和多少面才够?”
黄雨梦抬眼望了望外面的天色,日头渐高,眼看快到午时,索性笑着说道:“老人家,你多和点面。
我做好之后,让大伙儿都尝尝,就当是一顿午饭。
该多少面钱,我一分不少给你。”
郭荣乍一听前半句,心猛地一沉,以为要平白搭上许多食材。
可等后半句入耳,脸上瞬间松快下来,立刻堆起笑意,连连应道: