方敬心里叹了口气：当官当到倒贴钱，我也是没谁了。
车队装了满满二十车鸭子，连夜往金陵赶。
第二天一早，车队到了金陵城门口。守城的士兵看见这麽多鸭子，都愣住了。
「这是————什麽情况？」
「历阳县的鸭子，送到金陵来卖的。」
「这麽多？」
「人家知县养的，说是治蝗用的，养大了就卖。」
士兵们面面相觑，没再问了。
车队穿过金陵城的街道，一路往城南走去。最後在一家新开张的酒楼门口停了下来。
酒楼的牌匾上写着四个大字：金陵鸭王！
门口挂着红绸，贴着大红喜字，地上还摆着一串鞭炮。
方晟站在门口，穿着一身新衣裳，红光满面。他看见车队到了，一挥手：「放炮！」
鞭炮里啪啦地响起来，引来了半条街的人围观。
「这是什麽酒楼？怎麽今天开张？」
「鸭王？好大的口气！谁开的？」
「不知道。听说是个济南人开的，有钱得很。」
方晟站在门口，扯着嗓子喊：「各位父老乡亲！今天金陵鸭王正式开张！本店特色金陵烤鸭！盐水鸭！今天开业大酬宾，半价！半价！都进来尝尝！」
这鸭王，是方敬在历阳的时候就让人筹备的。
他前世租房子住的时候，为了省钱，没少看美食up主做饭。虽然自己没亲自做过几次，但大体流程还是知道的。
烤鸭腌制後，用脆皮水浇遍全身，再自然风乾，最後要用果木烤，最後出炉皮脆，肉嫩，加上片鸭子的刀工要讲究，配荷叶饼、甜面酱、黄瓜丝、葱丝一卷，放嘴里————
啧！