但苏寒不缺时间。
所以他两种都打算做一些。
制作红薯干第一步:清洗与蒸煮。
将红薯外皮洗干净,便可以上锅去蒸了。
因为要制作红薯干,所以蒸的时间不能太长。
否则,红薯会变得非常易碎。
苏寒将清洗好的红薯放入蒸锅中进行制作。
约莫筷子能戳透的情况就可以拿下来了。
接着,便是将其放凉。
等外皮不再烫手之后,便可以把皮剥下来进行切片。
苏寒动作麻利。
剥皮。
切条。
虽然只是一个人,可手速却比三个人速度还要快。
一个小时后。
两百斤红薯完成加工。
“好,等会将它们晒到热带小木屋里面就行了...”
苏寒将手洗干净。
接着,开始制作三蒸三晒的红薯干。
两种红薯干的制作流程并没有什么不同。
只是三蒸三晒这个需要晒干后,再上锅蒸上一次。