苏砚坐在对面，双手交叉放在桌上，看着他的脸。
“怎么样？”
“还行。”陆时衍又喝了一口汤，“醋放多了一点点，但可以接受。辣味不够，下次可以加一勺辣椒油。花椒粉刚刚好。花生米有点潮了，应该在最后放，不然泡在汤里就不脆了。”
苏砚认真听着，一条一条记在脑子里。
“但有一个问题。”陆时衍放下碗。
“什么问题？”
“你为什么突然开始学做饭？”
苏砚没有马上回答。她看着陆时衍碗里那碗被她吃了一半又被他接着吃的酸辣粉，看着碗底那层红油和汤底残留的花生碎，忽然觉得该说点什么。
“因为我爸。”她说。
陆时衍没有追问。他安静地坐着，筷子搭在碗沿上。
“我小时候，我爸一个人带我。他不会做饭，但他每天下班都做。做成什么样我都吃了。我从来没想过他做得好不好吃。”苏砚的声音很平，“后来他走了。我再也没有吃过他做的饭。”
她停了一下。
“昨天晚上我饿了，从冰箱里拿你做的便当。味道很好。但我不知道你是怎么做的。我不知道那个宫保鸡丁的汁是怎么调的，不知道番茄牛腩要炖多久。我什么都不知道。”
陆时衍看着她。
“所以你想知道。”
“对。”苏砚点头，“我不想什么都不知道。我不想有一天——如果有一天我有了孩子，她问我妈妈你会做饭吗，我说不会。或者说——我做的东西，她连一口都吃不下去。”
陆时衍沉默了一会儿。然后他站起来，走到厨房，打开冰箱，把那三瓶分装好的奶拿出来，放在料理台上。又从橱柜里拿出一袋面粉、一罐酵母、一袋糖。
“你干嘛？”
“教你做饭。”
“现在？”
“对。”