第17章 :「娘皮」是什麽吃的?

作者:白涯本涯 加入书签推荐本书

「免礼。」

李世民转过身,没提军国大事,而是劈头盖脸问了一句:

「二位爱卿,博闻强识,可知这世间,有一种名为『娘皮』的吃食?」

房玄龄刚爬起来,膝盖一软,差点又跪回去。

杜如晦也是一脸呆滞,嘴巴张了半天没合上。

这君臣奏对的画风,怎麽突然变得如此诡异?

「陛下……这……」

房玄龄擦了擦额头的汗,斟酌着用词,「臣愚钝,这『娘皮』二字,听着颇为……颇为市井,不似正经菜名啊。」

「哎,不可妄断。」

李世民摆摆手,一脸严肃。

「这是那位隐居御膳房的高人所制。听兕子说,此物色白如雪,滑若凝脂,需佐以红油,且制作工艺极为繁复,需得『洗澡』方能成型。」

房玄龄和杜如晦对视一眼。

高人?

就是那个做出了神仙炒饭和喷水包子的高人?

那这事儿就不简单了。

高人行事,往往出人意表,这名字听着粗俗,指不定暗含什麽大道至理。

房玄龄捋了捋胡须,沉吟片刻,眼睛突然一亮。

「陛下,臣想到了!」

「哦?玄龄快讲!」

「《山海经》有云,西方有兽,其皮可食,入水不腐,坚韧如丝。」

房玄龄开始掉书袋,「这『娘皮』,莫非是『酿皮』之误?或者是西域某种特有的面食技艺,取『酿造』之意?」

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