第17章 :「娘皮」是什麽吃的?

作者:白涯本涯 加入书签推荐本书

杜如晦也跟上了思路,连连点头。

「房相言之有理。臣听闻西北苦寒之地,百姓善制面食。这『洗澡』一说,或许是指用水反覆淘洗面粉,取其精华。」

杜如晦越分析越觉得靠谱。

「面粉乃五谷之精,水乃万物之源。以水洗面,去芜存菁,这分明是道家『炼精化气』的手法啊!」

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