变色即捞。
也就那麽两三下的功夫，原本鲜红的肉片变成了灰白色，缩成了一团。
往那碗麻酱里一蘸。
肉片裹满了浓稠的酱汁，顺着纹理往里渗，还在往下滴着红油。
苏牧送进嘴里。
满足地眯起眼。
「愣着干什麽？还得我喂？」苏牧瞥了一眼那三个发呆的女人，「这肉老了就没法吃了。」
李丽质回过神，赶紧学着苏牧的样子，夹了一片肉。
「七上八下。」
苏牧指点了一句，「心里默数，数到了就提起来。」
李丽质照做。
肉片在沸水里翻滚，那种单纯的肉香被热水激发出来。
蘸料。
入口。
那一瞬间，李丽质的瞳孔猛地放大。
羊肉嫩得不像话，根本不需要用力嚼，舌尖一顶就散开了！
但最要命的是那个酱！
芝麻的醇香厚重得像一床棉被，把羊肉那一点点残留的膻味裹得严严实实，腐乳的咸鲜提味，韭菜花的异香解腻，再加上那一点点辣椒油的刺激。
这满口的香气，简直要把人给融化了。
「唔！」李丽质捂着嘴，根本舍不得咽下去。
这也太香了！