他转身走到灶台边,揭开另一个盖着白布的竹匾。
里面孤零零躺着十几个饺子,个头比一般的都要大,皮儿擀得极薄,隐隐透着一股诡异的翠绿。
「这是刚包好准备下锅的。」
苏牧语气平淡,顺手往锅里添了瓢水,「既然程将军急着吃,那就这几个吧。」
「这绿了吧唧的是啥馅?」
程咬金凑过来,粗大的手指头差点戳到饺子皮上。
「翡翠白玉饺。」
苏牧面不改色,「特意给贵客留的,一般人我还不给做。这馅料珍贵,乃是采自西域的一种奇草,名为山葵,最是提神醒脑,通气开窍。」
程咬金一听提神醒脑,大嘴一咧,露出一口白牙:「好!俺老程就喜欢稀罕物!快煮!煮烂了俺拆了你这灶台!」
水开,下锅。
这几个饺子在沸水里翻滚,苏牧拿着漏勺,特意多煮了一会儿,让那芥末的辛辣味在面皮里闷熟丶发酵,达到顶峰!
除了芥末,他还往里头加了点剁碎的小米辣,算是双重保险。
「好了。」
一大碗热气腾腾的翡翠饺子端上炕桌。
程咬金早就等得不耐烦了,一屁股坐在炕沿上,震得土炕都抖了三抖。他也不用筷子,直接伸手抓起一个最饱满的。
「看着不咋地,俺倒要看看有多提神。」
说完,他张开血盆大口,整个饺子囫囵个儿扔进嘴里,甚至没怎么嚼,牙齿用力一合。
噗呲!
那一瞬间,时间仿佛静止了。
苏牧靠在灶台边,双手抱胸,饶有兴致地数着数。
一丶二丶三。