在这位大爷面前，皇权规矩还真不如一口吃的管用。
小兕子蹲在水盆边，正两只小手托着下巴，盯着盆里已经被处理乾净的大肥鹅。
「锅锅，长脖子鸭鸭变光光惹。」
小丫头奶声奶气地喊着。
「光光的好，光光的下锅才入味。」
苏牧走过去，手里多了一把厚背菜刀。
手起刀落。
几十斤重的大肥鹅被乾脆利落地斩成馒头块大小。
连骨带肉，堆满了两个大铜盆。
灶膛里的火已经烧旺了。
大黑铁锅的锅底被烧得通红。
苏牧拎起一桶大油，直接倒进锅里。
这不是精炼的素油，而是实打实的猪板油熬出来的荤油。
油温迅速升高，锅底冒出阵阵白烟。
苏牧抓起一大把八角丶桂皮丶香叶，还有红彤彤的干辣椒，直接扔进滚油中。
刺啦！
极其辛辣霸道的香味瞬间炸开。
王德全被呛得连连咳嗽。
苏牧端起一盆鹅肉，倒进锅里。
大铁铲在锅里上下翻飞。
鹅肉接触高温，表皮的油脂被迅速逼了出来。