李世民在旁边直摇头。
「承乾,你这谢礼送得不妥。」
「野猪肉粗糙,尚食局那帮御厨用尽了葱姜蒜都压不住那臊味。」
「平日里打到野猪,多半是赏赐给底下的军汉打牙祭。」
李渊也凑过来踢了野猪一脚。
「老头子当年也吃过这玩意儿。」
「柴。」
「废牙。」
李承乾面露尴尬。
「尚食局的御厨确实处理不了。」
「他们这肉只能剁成肉糜,掺上大量的面粉做成肉饼,勉强能入口。」
「孤想着苏先生厨艺通神,定有办法化腐朽为神奇。」
小兕子捏着小鼻子躲在苏牧身后。
「锅锅,这个大猪猪好臭鸭!」
「系子不要七臭臭的猪猪!」
苏牧站起身,绕着野猪转了一圈。
这不就是跑山猪么。
虽然腥臊,但这东西常年在山里奔跑,肌肉紧实,没有现代饲料猪的水汽。
只要处理得当,绝对是顶级的食材。
苏牧指了指野猪的腹部。
「王德全。」