第209章针锋相对
发酵原液的第二天。
灶房门紧闭着,角落里那口陶瓮安安静静。
湿布条封得严实,一丝异味都没往外冒。
苏牧站在案板前,手里攥着一根竹签。
面前摆着三个白瓷小碗。
一碗是系统兑出来的极品淡奶油,打发到能挂在竹签上不掉。
一碗是昨晚熬好的牛乳冻,凝成半透明的膏状。最后一碗是白糖和奶粉按比例调的底料。
小兕子搬着小板凳坐在灶台边上,两只脚悬空晃啊晃。
「锅锅,系子的小棒棒什么时候好鸭?」
「催什么,奶酪棒急不得,冻不透就散架。」
苏牧把三样东西拌匀,灌进竹筒模子里。
竹筒是他昨天劈的,每根小指粗细,两寸来长,底部用面团封死。灌满之后,插上削好的细竹签当手柄。
一排十二根,码进铁盆里,铺上碎冰。
「去井里镇着,半个时晨再拿上来。
王德全抱着铁盆往外走。
院门口响了两下。
房青君站在门外,今天来得比昨天还早。换了件藕荷色的半臂衫,袖口卷到小臂上头,露出一截白生生的手腕。
她手里提着两个布包。
一个布包打开,里面是一只青花瓷罐,罐口用蜡封着。另一个布包是纱布裹着的白色粉末,细得能随风飘散。
「苏先生,珍珠粉和燕窝。」