猪肝、猪瘦肉、粉肠，这三样的味道各是各的，根本没有融合到一起。
林耀东说的那个“地上鲜”和“海里鲜”打架的感觉，他大概明白了。
是两种鲜味在嘴里交织、对抗、又互相成就，一口下去先是这个，嚼两下那个又翻上来，咽下去之后两个一起在舌根上转，谁也不压谁，谁也不让谁。
那才叫势均力敌。
宋砚放下碗。
算了，先做点心。
水晶虾饺这会儿还没做，不知道跟这碗粥配在一起是什么感觉。
但经验告诉他，现在这份连自身的鲜味都没统一的及第粥大概率是被虾饺压得死死的，连还手的力气都没有。
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