第343章清润百味粥

作者:练腿摸鱼仔 加入书签推荐本书

七星碎金卷不知道。

因为他唯一在传承空间见过的,只有郭正清师傅做出来的s-级。

郭四海师傅能和秦毅师傅齐名,那么对标凤尾千层卷的七星碎金卷肯定不会简单,再怎么应该也有个s级。

但问题在于,他的七星碎金卷本就是根据郭家那份残缺的秘方琢磨的。

中间虽然在传承空间中受到了郭正清师傅的指点,但郭正清师傅本人做出来的也只有s-级,有没有学到郭四海师傅的全部精髓还真不好说。

宋砚看了一下剩余的时间。

【剩余时间:26分31秒】

只过去了半个多小时吗?

那应该还来得及。

宋砚意念一动,桌面上的水晶虾饺全部消失,转而开始构建粥品。

大米粥做基底,籼米和粳米按三七比例混合,水米比例十二比一,大火烧开转小火慢熬四十分钟。

他在脑子里过了一遍步骤,睁开眼,桌面上多了一只白瓷碗,碗里盛着浅白色的粥,表面浮着一层薄薄的米油,米粒已经熬化了大半,稠润中带着清亮。

【白粥(b+级)】

不加辅料,纯靠米熬白粥,最完美的情况也只有b+级吗?

宋砚摇了摇头,换其他思路。

【猪骨粥(a级)】

这个评级倒是达到了,但在他挨个用宋记的面点尝试时,却发现灌汤包的汤汁与猪骨粥叠在一起有些腻了。

不行,方向偏了。

宋砚把粥清掉,重新开始。

这一次他换成了鸡骨架打底,粥底比猪骨那版清润了许多。

【鸡骨粥底(a级)】

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