随着油温升高，蒜片的颜色从透明逐渐变成浅黄，再变成透亮的金黄色。
在蒜片变成深褐色之前，江炎迅速将其捞出，放在吸油纸上沥乾多余的油脂。
炸得恰到好处的蒜片，散发着浓郁的蒜香。
最後将炸蒜片撒入酱汁中，搅拌均匀。
一股融合了肉香、酒香、蒜香的复合香气，爆发出来，让人食指大动。
此时所有的料理工序都已经完成，接下来只需要将料理摆盘便可以了。
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