最後在东坡肉上撒上一小撮白芝麻作为点缀。
「东坡肉完成,来尝尝看吧。」
江炎将盛着东坡肉的碗分别送到众人面前。
「原来做的是东坡肉啊!」
利姆露看着碗里红亮诱人的东坡肉点了点头。
说起来在转生之前他也是吃过东坡肉的,只不过对於具体的做法并不怎麽了解就是了。
一边回忆着,一边拿起筷子,刚想夹一块送进嘴里,利姆露突然像是反应过来了什麽,猛地擡起头看向江炎。
「不对啊!你为什麽会做东坡肉?!」
「这自然是因为我也是异世界人啊。」
说话的同时,江炎已经夹起一块东坡肉。
「啥?!」
利姆露张着嘴巴半天合不上。
虽然之前听维鲁德拉说过这个世界有不少异世界人,但是完全没想到竟然这麽早就又遇到了。
利姆露刚想询问一下江炎是从哪个国家来的,什麽时候穿越的,便被江炎直接打断。
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「有什麽话品尝完美食再说。」
说完江炎咬下一口东坡肉,脸上露出了享受的神色。
首先触碰到舌尖的是软糯的肉皮,黏糯弹牙,带着浓郁的酱香和焦糖的甜味,一抿就化在了嘴里,黏黏的却不粘牙。
紧接着是肥的部分,肥腴却不腻,入口即化,像是融化的黄油一样,带着满满的肉香,顺着喉咙滑下去,却一点都没有肥肉的油腻感。
然後是瘦的部分,酥烂却不柴,吸满了浓稠的酱汁,咬下去的时候,鲜美的肉汁在嘴里爆开,咸甜适中,酱香浓郁,还带着岩甲猪肉特有的鲜味,层次丰富得让人惊叹。
并且肉嚼在嘴里,酥烂但不会完全碎掉,保持着恰到好处的口感,香而不腻,嫩而不柴,每一口都是极致的享受。