看着江炎的操作,紫苑手中的笔在笔记本上飞快地写着,恨不得把每一个细节都记下来。
处理完成後,江炎拿过一根足有两米长的巨大铁签,开始往铁签上串肉。
一片、两片、三片————
江炎串肉的手法极具技巧性,每一片肉都错落有致地叠在一起,肥瘦相间,层层叠——
叠。
不一会儿,铁签上便串起了一个巨大无比的肉柱,足足有一人合抱那麽粗。
「这、这麽大的肉串?」
哥布塔在一旁看得目瞪口呆,口水都快流下来了。
「旋转烤肉吗!」
利姆露已经知道了江炎要做什麽。
而想到旋转烤肉的味道,利姆露顿时露出了期待的神色。
「没错!」
江炎点了点头,随後将巨大的肉串架在篝火上方的特制支架上,然後看向一旁正认真记录的紫————
顿了顿,江炎将目光转向了旁边正擦着嘴角的哥布塔。
「哥布塔,接下来,将这个肉串不断地旋转,要匀速,不能忽快忽慢,这样每一面才能受热均匀,能做到吧。」
听到江炎的询问後,哥布塔立刻答应了下来。
「交给我吧!」
快速跑到火堆旁,握住铁签的手柄,开始认真地旋转起来。
对於吃这件事,他可是很认真的。
调整了一下哥布塔的旋转速度後,江炎转头开始处理一旁的牛里脊肉。
这是黑铁牛身上最嫩的部分,足有上百斤重,颜色是漂亮的玫瑰红色,几乎没有脂肪。