如今须佐拥有了自我意识,想来在厨艺上或许还能更上一层楼。
——
此外,通过须佐的厨艺,江炎也可以确定,须佐能不能胜任他的帮厨。
对於这个想法,江炎也没有藏着掖着,直接跟须佐说明了。
须佐对此表现得很是平静。
尽管已经拥有了完整的自我意识,不再是纯粹听命行事的帝具,但某些东西,依然难以改变。
而经过一番检查後,须佐也对接下来要做的料理有了大概的想法。
随後伸手,从食材堆中取出了一块色泽暗红的龙肝,一些个头饱满的土豆,以及卷心菜。
「龙肝、土豆、卷心菜————」
江炎挑了挑眉。
虽然有些好奇,须佐想要做什麽,但并没有开口询问,只是默默看着。
旁边神乐三人也是如此。
在江炎四人的注视下,须佐将土豆和卷心菜先放到了一旁,随後开始处理龙肝。
——
将龙肝放在案板上,右手持刀,左手轻轻按住龙肝的表面。
须佐没有急着下刀,而是先用指腹感受了一下龙肝的肌理走向。
感受了几秒後,须佐找到了最佳的入刀角度。
手腕一翻,厨刀稳稳落下。
刀身切入龙肝,几乎没有遇到任何阻力。
并且切下来的每一片龙肝的厚度都控制在半厘米,厚薄均匀,切面光滑平整。
同时须佐下刀的角度恰好避开了龙肝内部的筋膜和血管,将那些影响口感的部分完整地保留在边角料中。