锅中的鸭块已经变成了深棕色，浸泡在浓稠的酱汁里，咕嘟咕嘟地冒着小泡。
开大火，开始收汁。
随着水分的蒸发，酱汁变得越来越浓稠，最後变成了油亮的酱红色，紧紧地裹在每一块鸭块上。
撒上了一把葱花，然後将红烧葱鸭盛出装盘。
红亮的鸭块码在盘子里，表面裹着浓稠的酱汁，泛着诱人的油光。
然後是葱鸭炖汤。
江炎揭开砂锅盖子，一股清鲜的香气立刻弥漫开来。
汤色呈奶白色，表面飘着油花，鸭肉已经炖得酥烂，用筷子轻轻一夹就能脱骨。
撒上少许盐和白胡椒粉调味，这道汤便完成了。
最後江炎将烤好的葱鸭取了出来。
两只烤葱鸭的鸭皮表面泛着油润的光泽，光是看着，就让人食指大动。
用厨刀将两只烤葱鸭斩开，放在盘子中。
三道葱鸭料理，全部完成。
将三道料理摆放在桌子上，江炎开口说道。
「大家开动吧！」
闻言众人立刻动起了筷子。
神乐夹起一块烤葱鸭送入口中。
鸭皮酥脆中带着一丝韧性，香而不腻。
——
鸭肉紧实而不柴，细腻而富有弹性，散发着浓郁肉香。
最妙的是那股若有若无的葱香，经过长时间的烤制，葱香已经渗入了鸭肉的每一丝纤维里，与肉香完美融合，既解腻又提鲜。