崔天阳拿起一块干布，仔细擦拭着锅沿和锅底，然后朝着围观他的人群喊了声：“来个烧火的小哥，麻烦把这灶火生旺，要猛火。
第一道菜，他心中立刻有了决断。
就做川菜的灵魂之一，也是最考验基本功的——麻婆豆腐。
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