外面的人都笑起来，说话的声音都下意识变小了些。
没有厨房秤，赵暖就估算着来。
三十个蛋黄打散，加入大概一斤蒸过的面粉。
“一勺、两勺、三勺……啧啧”肖三碗不忍心看赵暖加糖了，默默走开。
把蛋黄、面粉、糖全部拌匀后，白昭野那边传来惊呼声。
“哇，娘你快看啊。我弄出来了云朵。”
“老天，真的啊。”
“这是怎么做到的？”
大家都站起来，发出惊呼。
妍儿、周宁安，还有周清辞跟在白昭野后面，好奇的跟着一直走进厨房。
赵暖对白昭野竖起大拇指：“饭没白吃，往后这个活儿赵姨全都交给你了。”
白昭野放下盆后，神气极了：“赵姨放心吧，我肯定能做好的。”
三十个蛋清打发成满满一大盆，看起来的确像云朵。
赵暖心里想着，可惜她做不出来棉花糖，不然高低要给孩子们一个惊喜。
蛋清蛋黄切拌均匀，细密的竹蒸笼铺上三层垫布，把蛋糕浆倒进去。
锅里的水已经滚开，先里面放上一个盆隔水，再把蛋糕蒸笼放进去。最后拿出一张被油浸过的宣纸盖在上面，防止蒸汽水滴进去。
“就这样？”
周清辞围着转了一圈。
“就这样。”
“三十个鸡蛋，用那么大个蒸笼啊？”
赵暖对她挑眉：“等着被惊掉下巴吧。”