张元功目光转来:「黔国公请讲。」
「云南传入之玉米,乃自缅甸、暹罗一路而来。穗不及此物硕大,但外皮坚韧厚实,耐储运。土人常晒乾後贮藏,荒年充饥。」
厅中安静片刻。张元功眼神一亮:「皮厚?可能取来一看?」
沐昌佑道:「府中恰有存留,可遣人取来。」他转身吩咐随从速回府取云南玉米样本。
张元功异道:「我听西洋海商说过,玉米乃是起源於南洲,为何在云南也会传入?」
张元功说道:「当年西洋人从南洲带回了玉米种子,说是此物乃是南洲土人的主粮,但是此物口味很差,远不如稻米小麦,遂被弃之。」
沐昌祚思考了一下说道:「会不会西洋人将玉米种子也带到了南亚,此物虽然不如稻谷小麦,但是也能充饥,身毒暹罗缅甸那些地方,多山脉丘陵,正适合种植此物,所以从西南传入了云南。」
众人点头,这似乎是个可能性。
张元功已铺开纸笔,记录各人所述粮种特性。
沐昌祚静立一旁,心中暗忖,这英国公世子倒是真想做实事,并非纯为斗气。
约两刻钟,沐府随从携一小布袋返回。
沐昌佑解开布袋,倒出几穗干玉米。
果真如他所言,穗型较小,籽粒略紧,但包衣厚实,捏之硬韧。
张元功拿起一穗,与南洲玉米并置案上,反覆比对。
沐昌祚忽而抬头问道:「黔国公,依您之见,此二种玉米可能杂交?」
张元功为了给父亲翻盘,也钻研农学,就算是死对头李伟的着作,他也都反覆读了。
他沉吟说道:「农事上,性状相近之物多可交配。南洲玉米穗大粒多,云南玉米皮厚耐储。若能使二者长处合一,得穗大又皮厚之种————」
他顿了顿,「或可一试。」
张元功越想越是觉得可行!
南洲玉米皮薄的问题,让南洲玉米不耐运输,很容易在运输过程中挤破发霉。
云南玉米的皮硬,晒乾之後和石子一样,但是缺点是玉米比较小,产量相对不高。