掌柜哪敢怠慢，一路来到后厨，掀开门帘，冲着里面喊了起来：
“何大清，何大清！
你丫的人死哪儿去了？
赶紧把手里的活儿放下。”
正在大铁锅前的何大清听见喊声，赶忙把大抹布往肩膀上一搭，小跑着过来。
在围裙上胡乱跌了擦手：
“掌柜的，您叫我？咋了这是？”
“是好事。”
掌柜压低声音说道：
“刚才在包厢里吃饭的有位年轻首长，特意夸了你的手艺，现在指名道姓要见你。
你赶紧把身上这围裙解了，跟我出去。
这可是你的造化，人家首长的来头大着呢。”
“首长要见我？”
何大清有些犯迷糊，脑子里飞快地盘算起来。
他就是个轧钢厂食堂的厨子，天天跟白菜、土豆、大铁锅打交道。
要不是丰泽园给的赏钱多，他才懒得下班后跑来兼职。
这大首长要见他，难不成是想把他调到什么大机关去掌勺？
想到这儿，何大清心思活络了起来，赶紧把围裙解了递给旁边的人，整了整褂子，跟着掌柜快步走了出去。
可一走到大堂，看清了站在柜台旁边的那个年轻人。
何大清顿时呆住了。
“首长，这位就是何大清师傅。”