八点整，开工。
八点二十，陈九斤从一层大厅出来，往后厨那边走。
他是去看今天的菜——今天不是礼拜三，但他每天早上都去后厨转一趟。
走到后厨门口那条过道，他停住了。
后厨的门开着。
灶台那边没有火。
抽油烟机没有开。
案板前面站着一个人。
老邵。
他今天不该来。他上礼拜五送完最后一批就走了，下一趟是明天。
他站在案板前面，手里没有刀。
案板上是空的。
他站在那儿，像是等了有一会儿了。
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