第二行：病号，十九人，每人二百八十六克。
第三行：其余，三百四十一人，每人二百五十五克。
第四行：陈九斤，一人，一百三十克。
第五行：后厨留底，二十公斤，给夜班和临时的病号。
底下写了三行小字。
一、重体力和病号的名单贴在这张表底下，天天更新。病好了就回其余那一档，病了就上去。
二、谁觉得自己该在上头那一档，找隋满堂说，隋满堂记，第二天改。
三、这张表每天早上贴一次，昨天吃了多少、今天剩多少，写在最底下。
七点二十，食堂开饭。
那张表贴在打饭窗口右手边的墙上，贴得低，个子矮的也够得着。
四百零七个人排队。
队伍走得比平常慢，因为每个人从表底下过的时候都要停一下。
七点四十，队伍走到一半。
轮到陈九斤的时候，队伍后头有人往前挤了挤。
打饭的师傅姓乔，五十来岁，在后厨十几年。
他手里那把勺子，往桶里一伸，抬起来的时候是满的。
他往陈九斤那个碗里倒。
陈九斤把手伸过去，按在他手腕上。
“乔师傅。”
“九斤。”
“一半。”